NUEVA COSECHA 2023-2024
Aceite de Oliva Virgen Extra Ultra Premium
Deleite sus sentidos con lo último en Maridaje con Aceites de Oliva. Extraídos de sólo las mejores aceitunas Arbequina, estos dos elixires encapsulan las propiedades del terreno, el clima y el tiempo de cosecha de cada cultivo. ed'o PURE transporta sus sentidos a las llanuras del Campo de Tarragona, una zona de asombrosa belleza natural, que se encuentra envuelta por la brisa mediterránea durante todo el año. Mientras que ed'o ORGANIC le permite saborear la intensidad única que le aporta el terreno rocoso y silvestre del Parque Natural de la Sierra de Montsant, junto con el clima continental característico de la zona.
ed'o PURE es un aceite de oliva altamente aromático y afrutado en un primer momento, con un sabor secundario más suave y equilibrado. Notas de hierba verde, nueces, tomatera y plátano. Un aceite de oliva virgen extra muy fino y con mucha frescura para consumir crudo con ensalada, sopa, pasta, verdura, carne blanca y pescado.
ed'o ORGANIC es un aceite de oliva intenso con notas verdes afrutadas. Un punto amargo en la lengua, pero perfectamente equilibrado gracias a la suavidad de la Arbequina. Su alto contenido en antioxidantes añade una ligera astringencia, así como ayuda a conservar su intensidad y cuerpo durante más tiempo. Notas de hierba verde, nueces, tomatera y alcachofa. Perfecto para ser degustado solo, con pan recién hecho o para acompañar comidas con sabores más potentes como carne roja, marisco y guisos.
Detalles del producto
Categoría superior virgen extra obtenido directamente de aceitunas y únicamente por medios mecánicos.
- Denominación de Origen Protegida (DOP) Siurana
- ed'o ORGANIC aceitunas recogidas en el Parque Natural de la Serra de Montsant (Priorat, Siurana)
- Código de Certificación Orgánica: ES-ECO-019-CT
- Tipo de Aceituna: Monovarietal 100% Arbequina
- Prensado en frío para una pureza óptima
- 2x2L / 2x67.6 fl.oz.
- Ideal para rellenar nuestras botellas insignia de 500ml para que puedan ser reutilizadas una y otra vez.
